有兄弟开过餐饮店吗？现在还活着吗？

学到了么 · 发表于 2023-8-28 16:00:56

螃蟹就得走直线发表于 2023-8-28 15:41
奶茶店。算得上半个餐饮吧。

加盟奶茶？位置不好不得坑死

螃蟹就得走直线 · 发表于 2023-8-28 16:05:55

学到了么发表于 2023-8-28 16:00
加盟奶茶？位置不好不得坑死

干嘛要加盟，做奶茶很难吗？我本地的蜜雪冰城还有其他品牌的生意是我的几倍，月底收入还不是跟我一样。

伴之则安 · 发表于 2023-8-28 16:06:58

螃蟹就得走直线发表于 2023-8-28 16:05
干嘛要加盟，做奶茶很难吗？我本地的蜜雪冰城还有其他品牌的生意是我的几倍，月底收入还不是跟我一样。
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成本多少钱

螃蟹就得走直线 · 发表于 2023-8-28 16:08:06

本帖最后由螃蟹就得走直线于 2023-8-28 16:11 编辑

伴之则安发表于 2023-8-28 16:06
成本多少钱

主打的饮品，我只能保证45%-50%，毕竟那个跟奶茶水果茶不一样，原材料有点贵。

我做自己的奶茶，基本保证毛利在55%-60%之间。

nebulabox · 发表于 2023-8-28 16:27:40

餐饮近期很多都是大赚

落花流易 · 发表于 2023-8-28 16:37:31

没几十个、100多个达不溜，基本亏不起

musics · 发表于 2023-8-28 16:38:34

这个，都是大老板干的事

louiejordan · 发表于 2023-8-28 16:41:14

大城市开餐饮店租个店面就行，全部用预制菜，走外卖渠道，厨师都省了

PYPL · 发表于 2023-8-28 16:45:25

光一个大城市，餐饮店都有三四十万家，每年淘汰一部分，又新开一部分

Winter · 发表于 2023-8-28 17:15:57

我一个朋友坐标上海，今年4月份过去的，4个月了头两个月每个月挣2W，这个月挣8000。说累死累活不想干了。没必要。而且美团抽成太高了。20多的单子，只能收到10快多。给外卖一单6快跑腿费，挣个鸡毛

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